美國一項研究發現提子乾有助降血壓，研究有46名出現高血壓前期症狀的人士參加，雖然他們未到高血壓的水平，暫不用服食降血壓藥物，但也需要積極透過飲食及運動等方法降低血壓。參加者分成兩組，一組以餅乾及曲奇等作為日常零食，另一組則進食提子乾，每日進食三次，每次約60粒。
結果在12星期的研究完結時，進食提子乾組的血壓下降7%至10.2%，餅乾組的血壓則沒有明顯變化。研究人員估計提子乾含有豐富的纖維與鉀，是血壓下降的關鍵，約60粒提子乾含有1克纖維及212毫克鉀。豐富的纖維與鉀有助軟化血管壁，令血壓可逐漸回復正常。
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