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[食譜] 清燉南瓜百合湯

1^# 大中小 net432 (IP: x.79.132.x) 發表於 2008-7-18 11:17 發短消息只看該作者

材料
鮮百合1個、南瓜3片、上湯1碗、豬腱2兩、鹽少許

做法
1.豬腱汆水。

2.將所有材料放入燉盅，以中火燉3小時便成。

貼士
用保鮮紙包實盅口，可免吸入水氣及異味。

想要個湯夠清澈，記得洗淨百合內的沙，否則湯水容易混濁

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