泰國東北部呵叻府(Korat)，或許不是廣被熟知的旅遊重鎮，但旅遊面向卻相當豐富，除了小吳哥窟碧邁(Phimai)，這裡還有泰國第1座國家公園－－大山(KhaoYai)，及美國西部牛仔風情、葡萄酒莊；高檔度假村當然也不會缺席，特別的是它可是呼應當地原始風情、連布萊德彼特也住過的帳篷飯店。報導、攝影╱齊佑誠
「Kirimaya」度假村這座大型泳池，布萊德彼特於去年入住時，也曾在此游泳過。
循著當地入山前的傳統，探訪1962年成立的大山國家公園，我先至入口處的山神廟參拜一番，祈求在原始風情濃厚的園區裡，一路平安，重點是不要被10月雨季末仍然猖獗的水蛭給吸附到。
布萊德彼特曾於1年前入住過「Kirimaya」度假村。資料照片
帳篷飯店小布也愛
買了門票、搭上雙排遊園車，順著蜿蜒車道一路上山，雖然路有點陡、有點長，但標高約1300公尺、中海拔的山風透過車窗一路輕拂，加上滿眼綠意偶有湖光、河景點綴，讓車程不至於太悶，反而感覺舒爽至極。
在遊客中心聽取簡報且買了一套防止水蛭吸咬的腳套後，一行人在解說員帶領下走進一條生態小徑；在這座原始叢林裡，我們一路晃過長滿浮萍的濕地、走過橫亙混濁河水的搖晃吊橋，只為了試圖找尋傳說中的野生動物。
解說員講解著：這座面積橫跨泰國5個府、佔地約2195平方公里的國家公園，除了綿延的山景、20多座瀑布等自然景觀之外，園區裡的野生大象、鹿類、犀鳥，甚至是老虎等野生動物，都有機會出沒在登山小徑裡，不經意地給你來個大驚喜！
雖然我曾想過，遇到老虎該怎麼辦等問題，但這段路程，充其量只見到一些長相特殊的植物、生態池裡的烏龜，及一大堆「活蹦亂跳」的水蛭，擔心老虎出沒？我想還是多擔心一下如何不被水蛭吸附吧！
此行，還尋訪了輕鬆易達的Haeo Suwat瀑布，及一處可眺賞群峰美景的觀山平台，而多元的野生動物中，雖然我只看到了幾頭鹿、幾隻猴子，但畢竟我只有半天的時間走馬看花，能看到牠們，我該高興了。
大山國家公園裡規劃了多處的露營區，讓人搭帳露營，但若想體驗住帳篷、又想追求高品質度假環境，與大山國家公園僅一牆之隔的「Kirimaya」度假村，預算充足的話是個不錯的選擇。
這座齊集了大泳池、高球場、SPA等設施的5星度假村，除了9000元台幣起跳的普通房型，及2萬7000元起跳的泳池別墅房型之外，最特別的是提供了4幢帳篷式客房（3萬5000元台幣起）；佔地約60多坪的帳篷房裡，客廳與房間之間，放置一座超大型大理石泡澡缸，房內更綴上復古家具、長毛地毯等，低調奢華感甚至吸引了布萊德彼特於1年前來此住過4晚呢！
除了高檔的「Kirimaya」度假村，同位於呵叻府、佔地32.4平方公里的「秋彩牧場」（Chokchai Farm），則提供了高貴不貴的帳篷客房；50個散落林區的帳篷裡，均設有2張單人床、書桌、衣櫃、冷氣等設施，2天1夜含3餐1人只約3735元台幣起。
野鹿在大山國家公園裡，為常見的動物之一。
西部牧場曠野寄情
牧場內除了可露營，也養了5000頭乳牛，其所產出的牛乳、牛肉聞名全泰國；此外，這裡更滿溢著美國大西部風情，除了園區裡的工作人員均穿著牛仔風服飾，每天尚有牛仔馴服公牛、皮鞭、套繩等表演秀；有興趣的話，還可搭乘馬車或騎馬，在綿延草原區來一趟西部風情之旅喔！
走過吊橋進入這座原始叢林裡，幸運的話可發現許多野生動物。
進入大山國家公園裡的步道，一定得要穿上防水蛭的腳套。
牛仔馴牛表演是牧場裡的一大賣點，表演時總是人潮洶湧。
落差約25公尺的Haeo Suwat瀑布，是當地不可不訪的景點。
水蛭在大山國家公園裡頗為猖獗。
搭上雙排遊園車，大山國家公園裡的美景等著你來發掘！
大山國家公園入口的山神廟，因頗為靈驗，常有當地人備著豐盛的貢品前來參拜。
秋彩牧場裡規劃了50個帳篷房，讓人融入當地的自然風情。
牧場裡處處可見美國大西部風情的裝飾。
秋彩牧場裡的帳篷房，規劃得相當完善舒適。
「Kirimaya」度假村帳篷房裡規劃了超大的澡缸，可邊泡澡、邊眺賞窗外美景。
在秋彩牧場園區裡還可搭乘馬車，一覽草原綿延的牧場風光。
Granmonte葡萄酒莊葡萄園結實累累。
順遊景點
葡萄酒莊歐風情調濃
從來沒聽過泰國也有酒莊，特別的是它還規劃得頗有歐美酒莊風情。鄰近大山國家公園的Granmonte酒莊，綿延的葡萄藤、歐式鄉村建築，加上湖光山色、時令花卉處處，偃然一派歐洲小鄉村的感覺。該酒莊種有3種葡萄，用以生產紅、白酒之外，也製作成果汁、果醬等製品；園區裡另設有品酒室，及「WinCotto」餐廳。
WinCotto餐廳 氣氛絕佳
這裡的紅、白酒，依不同年份而有不同瓶標設計，當然，好年份的酒，價格也相對昂貴；如2005年產的紅酒約2100元台幣、2006年產的紅酒則只要890元台幣。值得一提的是2005年產的紅酒，還曾獲新加坡品酒協會頒發亞洲10大紅酒之一的殊榮呢！
依著小湖泊畔規劃的「WinCotto」餐廳，用餐區除了室內座之外，另在湖畔及花藤下設置露天用餐區；於此，吃一份歐式鄉村風排餐，佐以一杯紅、白酒，感覺可是享受的很。用餐平均的消費約300元台幣。
品酒室裡除了2005年產的紅酒，幾乎所有的紅白酒都可試飲。
Granmonte葡萄酒莊2005年產的紅酒，1瓶約2100元台幣。
風味美食
東北料理嗆辣惹味
東北的食物辣度十足外還強調濃重；以青木瓜沙拉（約30元台幣）來說，一定會加上以淡水魚、螃蟹等醃至發臭的醃湯，當地人覺得這樣才夠味。代表菜之一的辣炒魚鬆（約120元台幣），搭配上帶點香味的菜葉一起吃，又香又麻讓人一吃上癮。此外，東北所產的糯米因品質極佳，當地人也會以糯米飯（1碗約10元台幣）當主食。這些料理在呵叻市區裡的小吃店中都可以吃到。
青木瓜沙拉
辣炒魚鬆
旅遊資訊
航班：可搭乘華航（02）27151212、長榮（02）25011999、泰航（02）25096800、荷航（02）27722188等班機前往曼谷。
國內交通：從曼谷Mochit車站先搭乘長途巴士前往呵叻府後，再包車前往各景點。或可由從曼谷Hua Lamphong火車站，搭往呵叻府的火車。
相關資訊：想參加泰國東北旅遊團，當地的華語旅行社金泰順，備有多種遊程，另7人座包車1天約5500元台幣(含司機、導遊)，可洽台北辦事處：(02)25415086
泰國觀光局：(02)25021600
www.tattpe.org.tw
秋彩牧場：（044）328-485轉116門票大人約250元台幣、小孩約125元台幣、搭馬車約100元台幣；2天1夜露營套裝成人約3735元起、兒童約2023元起，含3餐
www.farmchokchai.com
Kirimaya度假村：(044)426-000
www.kirimaya.com
Granmonte葡萄酒莊：(036)227-334
www.granmonte.com
簽證：可至泰國貿易經濟辦事辦理，費用1100元台北市松江路168號12樓(02)2581-1979
匯率：1泰銖＝0.98台幣。
時差：-1小時。
