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[食譜] 醬油河蝦的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 10:37  發短消息 顯示全部帖子
材料：河蝦、蔥末、薑末、蒜泥、蒸魚豉油、生抽、白糖、食用油、鹽

做法：

1.碗裡放入蒸魚豉油、生抽、白糖、鹽，用少量冷開水調開；

2.鍋內多加些油，燒至五成熱時，將蝦控去水分倒入，翻炒炸酥；

3.控油撈出蝦放入盆中，頂部放上蔥末、薑末、蒜泥，淋上一勺熱油；

4.最後將調好的味汁倒入即可。

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