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[食譜] 蔥香雞蛋軟餅的食譜和做法

1# 大 中 小 young 發表於 2014-7-24 09:45  發短消息 顯示全部帖子
蔥香雞蛋軟餅的食譜和做法圖片1
材料：麵粉1杯，雞蛋1只，蔥花適量，鹽適量，水適量

製作步驟：
1）麵粉中打一隻雞蛋，根據口味放入適量鹽拌勻。

2）慢慢加入適量水，使麵糊成為流動的糊狀。

3）再將蔥花拌入備用。

4）平底鍋中倒入少許油，抹勻，倒入適量麵糊攤成薄餅，兩面煎黃後，出鍋！趕快享用吧！

小提點：
1）麵糊不要和的太稠，要不然攤餅的時候比較困難。
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