懶人速食:數字雞翼

1^# 大中小傘仔 (IP: x.126.5.x) 發表於 2007-12-17 22:25 發短消息顯示全部帖子

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今晚整左呢個,由於1個人食唔晒咁多,今晚食左6隻,另外6隻就是明天的午餐。

這就合乎我懶人本色,煮一次for2餐

雞翼12隻
1匙紹興酒
2匙鎮江醋
3匙沙糖
4匙鼓油(生抽及老抽各2匙)
5匙水

做法:
(1)把以上汁料拌勻。
(2)燒熱少許油，把雞翼煎至兩面金黃。
(3)倒入汁料，開大火煮至汁料收乾，雞翼熟透即成。

又係唔洗10mins就完成,開飯啦

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2^# 大中小傘仔 (IP: x.74.105.x) 發表於 2007-12-27 15:36 發短消息顯示全部帖子

原帖由 kit320 於 2007-12-26 11:51 發表
點解叫數字雞翼既?

你望下醬汁的份量.............由1數到5的

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