農曆五月初五，是我國傳統的端午節，在民間端午節人們都會包粽子以紀念屈原。
棕子從形狀上說，有三個角的，也有四個角的。據說當初屈原投江之後，每到五月五日屈原的祭日，人們都把米飯扔到河裏紀念他。一天晚上，有人夢見屈原面黃肌瘦，就連忙上前詢問。
原來，百姓投往河裏的米飯，都被魚、鱉、蝦、蟹吃掉了。屈原無食充飢，所以日漸消瘦。那人左思右想，不知怎樣才能不讓魚、鱉、蝦、蟹吃米飯？屈原告訴他,如果可以用葉子將飯包起來，做成尖角的角黍(即棕子)，魚、鱉、蝦、蟹見了，以為是菱角，它們就不敢再吃了。
那人醒後，就把此夢轉告給鄉鄰，一傳十十傳百，到了第二年的端午節，人們就照夢中屈原說的方法去做。不久,屈原又託夢給那人，已經收到大家的心意感謝人們送去的棕子。後來，人們都這樣去做，漸漸形成了包角棕的習慣。
所以，粽子上的角代表着人們對於愛國詩人屈原深沉的愛和守護，也寄託着傳統的中國人對死去的人和對活着的人都是一視同仁的。
