「中國人背脊向天都可以吃！」但能入口，不代表沒問題。順德一個男人，就因愛吃三文魚魚生，令到全身長滿寄生蟲；無獨有偶，廣東一個女子生食青蛙，被寄生蟲侵蝕大腦，變得痴呆。
近日一個吃順德魚生成癮的男子因為肚痛、皮膚痕癢，前往廣東南方醫科大學檢查照X光，X光片現密密麻麻的小白點（圖），原來是身上已長滿寄生蟲。由於病情嚴重，醫生建議他須轉往其他大醫院就診。腦科醫生鄧星海說，魚生有可能有很多寄生蟲，它們會在體內不斷繁殖並遊走至不同部位，引致多種病痛，甚至死亡。
「好恐怖！生的不敢吃。」雖然不少市民得悉魚生有寄生蟲都這樣說，但沒有最恐怖，只有更恐怖。廣東另一女人就因生吃青蛙，檢查發現頭部有成群白蟲，正侵蝕大腦，使得記憶力下降，甚至抽筋痴呆。傳染病專家尹熾標亦表示，廣州每年有上百宗肝吸蟲寄生人體病例，「除了吃魚生生吃蛇等野味也會導致」。
