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[資訊分享] 飯煮踎了，怎樣消除踎味？

1^# 大中小飛機發表於 2011-4-13 21:59 發短消息只看該作者

煮飯如果煮得太久，或者放水太少，便可能會煮踎。要去除踎味，可用筷子在飯上插幾個洞，每個洞放入一段鮮蔥，關上飯煲蓋焗五分鐘，鮮蔥便能吸走踎

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