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Häagen-Dazs中秋最愛!!!人間美食!!!
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corpo010
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發表於 2009-7-10 12:16
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中秋
雪糕月餅一見傾心
Häagen-Daz一向象徵著高質素的品味,這個雪糕頂級品牌把傳統中秋月餅禮盒概念與其極品雪糕結合,創造了雪糕月餅。這幾款精美月餅禮盒,不單是中秋節與摯愛親朋共享的美饌,更是工商業送禮的上佳之選。
獨特浪漫的Häagen-Dazs月餅沿用以往的脆皮朱古力包著Häagen-Dazs雪糕的傳統,並且做成了漂亮的字樣。近年Häagen-Dazs一直在全球推廣雪糕月餅,並且宣佈要把中國的中秋文化和月餅文化帶到世界各角落。
每顆雪糕月餅上的朱古力牌都精准地印刻出Häagen-Dazs的英文字樣,並以脆皮朱古力包着這牌子最經典的幾種口味雪糕:呍呢嗱、士多啤利、曲奇呍呢嗱等等。
Häagen-Dazs迷人的地方在於吃雪糕的心情,想像自己優雅地用Häagen-Dazs專用的匙羹,舀一勺、倒扣於舌尖上,隨著雪糕溶化在舌尖,綿滑幼嫩的雪糕滑落喉間,有如嬰兒皮膚般令人憐惜。但是雪糕月餅並不一定要吃得這樣優雅,方法有很多。
大可以戴上手套拿著餅狂啃,把脆、濃的朱古力夾雜著香、滑的雪糕統統掃進肚子裏,充分滿足對美食的佔有欲。也可以切開月餅,用手小塊地拈著品嘗,或者乾脆學吃雪糕的樣子,把朱古力外殼掀開一部分,用匙羹舀著吃完雪糕,再連殼吃掉。
TIPS:
1、Häagen-Dazs的月餅一定要保持冷凍,他們會提供最多兩小時的乾冰保持冷凍,乾冰藏在乾冰袋內以確保安全。但千萬不要破壞乾冰袋及將乾冰取出。這些冰是以極低溫的二氧化碳造成,可以瞬間把手指頭凍傷。
2、用不鏽鋼刀切月餅,同時要把刀子先放在熱水中泡一泡,這樣切冷凍的月餅的時候容易切得平滑漂亮。
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mercurywong
發表於 2009-7-11 01:36
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