【轉貼】蘋果日報 09/05/2008
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21歲懷舊裝
米雪穿上當年珍藏的服裝仍然充滿時代感,認真神奇。
在去年一片集體回憶熱潮下,無線推出《光影流情》節目,透過粵語長片及經典電視劇集片段,讓觀眾回味昔日香港面貌。由於去年節目推出後收視和口碑理想,無線遂由今晚開始逢星期五晚推出全新一輯《光影流情》,一連十集題材包括扮靚、交通、飲食、居住環境、校園生活、搵錢、購物、遊樂場和玩具等等,無線並把播映時間提前到晚上7時合家歡時段,好讓小朋友們也能了解一下時代變遷。撰文:戴彩煥
煎釀三寶升價12倍
《第一集 飲食篇(伍詠薇主持)》
70、80年代,香港大街小巷也有大牌檔和流動小販擺賣熟食,由於價錢便宜而深得香港人喜愛,伍詠微小時候也經常光顧流動小販,回想起當年小販擺賣的美食,伍姑娘不期然食指大動;原來,今日5蚊三件的煎釀三寶,在1980年只賣4毫子一串而已。不過,伍姑娘表示當年街頭小食雖然平靚正,但衞生方面認真麻麻,很多時小販們只是把客人用過的碗碟隨便用同一桶水沖兩沖,便當清洗乾淨。
除大牌檔和小販熟食外,伍姑娘更與大家細味70年代的快餐店飲食文化,1977年周潤發在主演的電視劇《年青人》中,便曾到過70年代開業的麥當勞取景。伍姑娘最深刻印象是當年麥當勞以急口令大搞噱頭,伍姑娘說:「幾秒之內讀完急口令就會獎汽水等等禮物,因為急口令促銷好成功,有啲本地快餐店都有樣學樣,我細個嘅時候講得太快講到一嚿嚿,但都想胡混過關。」

重溫街頭小食 伍詠薇(圖)介紹大牌檔風味,不過提到當年的衞生情況真叫人嚇一跳。
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77年《年青人》 麥當勞初抵港
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80年《親情》 細味煎釀三寶
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82年《過山車》 訪懷舊茶餐廳
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火車捐山窿要閉氣
《第二集 交通篇(伍衛國主持)》

入隧道必閂窗 伍衛國到火車博物館重溫搭火車的深刻記憶,更笑言昔日火車入隧道時必定要閂窗。
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已關閉的啟德機場,不但曾是全球最繁忙機場之一,而且更是昔日電影和電視劇取景勝地,包括76年《狂潮》、80年《親情》和81年《衝擊》等等,伍衛國在今集中,便帶觀眾重遊50年代至80年代啟德機場舊貌。原來,50年代機場只是以簡單的鐵絲網圍住,親友送機時,不單止可以握手傾偈,甚至攬頭攬頸也沒有問題,直至上機一刻才分開。啟德機場先後於60年代和70年代進行擴建,而80年《親情》中,眾人在接機大堂等候的斜路,便是70年代其中一項最顯著改動。
隧道積柴油味
伍衛國又與觀眾分享纜車和火車站新舊面貌,他笑言昔日搭火車最深刻印象是捐山窿:「火車一入山窿,好多人都會閂窗,因為以前柴油火車燃燒柴油嘅味道好臭,隧道入面積咗呢啲氣味,所以火車入隧道,唔閂窗都要閉氣至得。」

76年《狂潮》 啟德機場送機 交通工具與相關建築變遷極大,啟德機場已經拆卸,旺角火車站旁也興建了大型商場。
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80年《親情》 舊車站冇冷氣
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寶珠掀迷你裙潮流
《第三集 扮靚篇(米雪主持)》在今集扮靚篇中,米雪將細數香港服裝潮流及髮型演變。50、60年代,香港女性以穿著旗袍為主,然而,到了70年代,旗袍普及程度大大下降,當年成行成市的布行亦因而逐漸式微。

80年代烏蠅鏡 潮流是一個循環,舊時代的明星標記大烏蠅鏡如今再度復興。
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70年《不回家的少女》 改裝迷你校裙
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梳花拉科茜髮型

75年《溫拿狂想曲》勁Band 配潮服 明星偶像所穿的服飾既帶動潮流也反映當時的社會狀況。
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60年代尾至70年代,迷你裙甚為流行,在陳寶珠和蕭芳芳主演的粵語長片中,便可清楚看到迷你裙的普及程度。米雪說:「當時唔少少女為咗貪靚,都會偷偷將校服裙摺高少少,我都試過。不過,呢種興奮感覺只係維持咗一陣,因為老師管教好嚴。」迷你裙之後,喇叭褲和鬆糕鞋成為年輕人熱烈追捧服飾,如75年《溫拿狂想曲》中,便經常見到溫拿五虎以一身潮人打扮出現。
髮型方面,77年《家變》中汪明荃梳的洛琳頭一度掀起熱潮,還有外購劇《神探俏嬌娃》中花拉科茜梳的髮型,也曾經是女士們爭相模仿對象,就連米雪當年也不例外。此外,米雪又公開她21歲時穿過的衣服及80年代佩戴的大烏蠅太陽眼鏡,所謂古老當時興,米雪再次戴上這副烏蠅眼鏡,依然相當合時宜,米雪笑說:「無論時裝又好,髮型又好,都因應住不同年代嘅審美觀而轉變,再過多十年,你同我身上嘅服飾,唔知會唔會又再次復興?」