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最鍾意食茄子，貪佢做煲仔菜定前菜都一樣得。不過天生大頭蝦，成日切完茄子，就走去做其他嘢，只不過走開一陣，茄子肉就變到又黃又醜樣，真係激氣，而且煮個陣仲腍到出晒水。原來，妙法對付就喺幫茄子浸個水加醋嘅spa ，咁放耐少少都唔怕肉變黃，再推佢入去焗爐度焗桑拿 ...