標籤: 韓國@講飲講食交流區的相關資料

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除左韓燒,有冇韓國餐廳推介?

我男友好中意韓國野,但係韓燒好heavy,大大有冇特別D既韓國餐廳推介?

韓國人教路,讓泡麵更美味7方法

韓國人出名愛吃泡麵,除了「辛字頭」,還有三養拉麵、安城湯麵、農心馬鈴薯麵……款式包羅萬有。在講究吃泡麵的韓國,就有網友就整理出「讓泡麵更美味的7個方法」,一起來看看他們的秘密: 1.砂糖 在一人份的泡麵中,加入半匙的砂糖,是韓國食店亞豬媽煮泡麵時的 ...

韓國辣椒醬湯

韓國辣椒醬湯》 材料: 五花肉/牛肉 豆腐 金針菇 啦啦 西葫蘆 馬鈴薯 豆芽 大蒜 青椒 洋蔥 大醬 韓國辣椒醬 洗米水 油 做法: 1.買回來的啦啦放在鹽水裡養著,等其吐淨沙子備用。 2.西葫蘆洗淨切片、豆腐用鹽水泡過後切塊 3.洋蔥切絲、五花肉/牛 ...

韓國五花肉

五花肉是指在肉和脂肪部位3次重疊的豬腹部的肉。作為全世界五花肉消費最多的韓國,五花肉的消費量已經到了國內供不應求,需要海外大量進口的程度。五花肉是將生肉放在鐵板上烤得脆脆的,然後用生菜包著吃,這是韓國肉類料理中最普遍的一種。特別是男生們朋 ...

韓國泡菜

菜名:韓國泡菜 菜式分類:小食 製法分類:其他 中/外:外國菜 省份/國家:韓國 材料:1.大白菜....一個(1.5斤) 2.紅蘿蔔....1/2條 3.蔥.....5支 4.嫩薑....1塊 5.大蒜....5粒 6.鹽....3大匙 醃料/調味:辣椒粉5大匙、糖1大匙、鹽1小匙、麻油2大匙、 ...

漢陽苑韓國料理用料講究超值抵食

想食到正宗的韓國料理,又不用花數千元飛到首爾,韓國料理星級食店漢陽苑,一早就已經把韓國最受歡迎的鐵板烤肉引入香港,廿年來不停的改進,今日的漢陽苑食物口味更多元化、餐廳設計更新穎。在香港共有六間分店,每日為大家送上全港最優質、最超值抵食的韓國主 ...

7種必買回家的韓國味道

泡菜及前菜 有些韓味不在館子,早已可以買走,登堂入室。 像以蔬菜醃的泡菜和以海產醃成的前菜,連大型超市都有售,是不少人家中的食物,用來配麵或當小吃,相當方便。 店內泡菜有二十多種,且隨季節轉款。 泡菜都放在冷凍櫃,保持新鮮。 上排左起 1海帶絲$30  ...

不錯的韓國燒烤---梨花苑(附圖)

首先聲明只此一家,其餘的如信德对面的地鋪、尖沙咀帝國中心均與此鋪不同,本人已試過這幾間,但以呢間最掂,曆史最久,好似話有成2x-3x年,講多無謂,睇相 位置在信德中心对面,牛記找換店附近电車路 入口楼梯好窄好易Miss咗 1/F 正門入口 牆上貼滿剪報,可 ...

韓國美食巡禮自助晚餐

1,1,161,1,245 兩位客席廚師來自韓國釜山的伽椰韓國餐廳,特別炮製正宗韓式料理。當中包括招牌菜式傳統煎餅及雪梨汁烤牛肋骨等。回本菜:辣椒蘋果梨炒海鮮、炒高麗菜鳳尾魚、生牛肉絲伴香梨 L'Eclipse 地址:尖沙咀北京道八號香港朗廷酒店大堂高座 電 ...
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