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飲綠茶可減肥因乜解究咁神奇

綠茶可以減肥?波蘭一項最新研究發現,綠茶中的提取物能影響身體吸收澱粉質的能力,從而達到減磅效果。有關研究由波茲南大學(Poznan University)進行,研究人員找來28名19至28歲人士,要求他們先禁食12小時,然後每人進食一碗玉米片,亦即是將「大啖大啖」澱粉質吞 ...

食宵夜先計劃,減肥胖風險

傳統深信,日出而作,日入而息,晚飯時間愈早愈好,奈何都市人生活忙得不可開交,日日晏收工計埋搭車時間,晚飯愈來愈遲。又縱使正常時間吃晚飯,睡前有點肚餓,又應否吃宵夜?如要吃應吃甚麼?請由營養師解答。坊間流傳,晚上8 時後才開餐實「肥硬」,英國註冊營養師李鎧而 ...

每日磅一磅減肥體重唔易反彈

想有效減磅?每日磅重提醒自己重了或輕了,或是最簡單直接的方法。美國一項研究發現,要求減肥人士每日磅重,體重會較容易下降,若磅重習慣持續,體重更不易「反彈」。本港營養師認為,每日量度體重可令人更注意體重變化與飲食的關係,亦有警示作用,減肥人士可傚法。 ...

減肥運動毋須身水身汗

減肥一定要有血有淚,沒有痛楚就沒有得著,這些都是根深柢固的減肥觀念,也曾聽過不少人的減肥血淚史。減肥失敗的原因,大多是因為減肥的過程,特別是運動太辛苦,沒有恆心堅持下去。其實減肥運動有一個秘訣,就是從自己的興趣著手,選一種喜歡的運動,運用正確的方 ...

產後減肥應選高纖食品亂禁食影響母乳營養

英國劍橋公爵夫人凱蒂(Kate Middleton)上月誕下女兒後,極速瘦身,產後短短六週已穿貼身牛仔褲亮相,令一眾女士們非常羨慕。營養師教路,產後瘦身必須掌握七大要訣,包括要忍口戒吃高鹽、高糖食物,並多吃高纖維蔬果幫助腸道排毒,但始終減肥不能操之過急,以免影響 ...

有效減肥重點在於運動強度

減肥一定要有血有淚,沒有痛楚就沒有得著,這些都是根深柢固的減肥觀念,也曾聽過不少人的減肥血淚史。減肥失敗的原因,大多是因為減肥的過程,特別是運動太辛苦,沒有恆心堅持下去。其實減肥運動有一個秘訣,就是從自己的興趣著手,選一種喜歡的運動,運用正確的方法 ...

女性睡太多、太少都傷腦筋

女性睡太多、睡太少對大腦都不好,特別是睡眠時間長短劇烈改變,更會對大腦產生傷害。美國重新研究發現,中年人如果睡眠時間太短、太長,老年記憶力很容易變差,老年人也是一樣,睡眠時間長短與記憶力息息相關。研究也發現,當睡眠時間長短產生很大變化,記憶功能也 ...

學童戒飯減肥專注力下降

小朋友不當減肥隨時影響學業。自幼已是肥仔一名的Teddy(化名),現年10歲就讀小五,高149釐米體重達56公斤,較理想體重40至46公斤多10至16公斤。媽媽想他更加健康,限制他由每餐食大半碗飯,減至每餐1/3碗,甚至只讓他吃肉及菜;Teddy因飯的份量減少而飽肚感不足,狂 ...

減肥藥DNP殺6人,國際刑警指DNP非常危險

食藥減肥隨時無命!英國一名21歲女生,上月因服用「神奇減肥藥」DNP猝死,成為英國第6名服食該藥後死亡的人士。國際刑警日前向全球190個國家發出橙色警示,指DNP非常危險,提醒減肥人士不要服用。 DNP,「2,4 - 二硝基苯酚」是黃色的有機化合物,具毒性;常見於殺 ...

5名中學生1超重,長大後較難減肥

小學生肥胖比例近年減,中學生反趨增,每5名中學生就有1名超重,而男生肥胖情況較女生更嚴重。有中三男生運動後食快餐,晚上溫書又零食不離手,年紀小小已150磅。有營養師指自幼肥胖,不單增患病機會,更會因體內的脂肪細胞變多及變大,無法逆轉,長大後較瘦人更難減 ...