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潮流興飲咖啡，咖啡店越來越多。有腦科專家表示每人對咖啡因反應不同，飲咖啡應避免一杯接一杯，以免身體依賴咖啡因。有咖啡達人指深度烘焙的咖啡豆，咖啡因份量較少；雖然提神效果較低，但可減低心跳、手震及失眠的機會。 記者：陳沛冰 咖啡因30分鐘入血 香港 ...

愛咖啡人士請注意。美國研究發現，咖啡因效果持久，即使在睡前六小時飲用，也會影響晚上睡眠，增加失眠風險。研究團隊指，咖啡因不但干擾入眠，並影響睡眠質素，有時影響可長達12小時，若想一夜好眠，應盡量避免在傍晚5時後飲用咖啡；平日已不易入眠者，更應避免午後飲咖 ...

愛咖啡人士請注意。美國研究發現，咖啡因效果持久，即使在睡前六小時飲用，也會影響晚上睡眠，增加失眠風險。研究團隊指，咖啡因不但干擾入眠，並影響睡眠質素，有時影響可長達12小時，若想一夜好眠，應盡量避免在傍晚5時後飲用咖啡；平日已不易入眠者，更應避免午後飲咖 ...

要尋找抗癌良方，不如及早從健康生活做起。英國倫敦帝國學院回顧2007年至今，全球關於子宮內膜癌的多項研究，分析患者的生活及飲食模式，與罹患癌症的關係。 結果指出，全球女性如每天進行38分鐘運動，並維持正常體重，避免肥胖，估計每年可預防3,700宗子宮內膜癌 ...

美國一項網上調查發現，青少年將咖啡因與酒精飲品混合飲用越來越普遍，他們出現暴飲、酒後打架或意外受傷等風險也提高。調查訪問1,031名13至20歲青少年，平均逾五成人表示過去一個月曾「混飲」，其中18至20歲的大學生組別比率最高，接近六成；有此習慣的受訪者， ...

飲咖啡要睇時辰！英國《電訊報》報道指，美國馬里蘭州神經學家史蒂芬米勒研究顯示，要讓咖啡的提神功效發揮得最好，應在早上九時半至十一時半之間飲用，因該段時間正值人體睡醒後，皮質醇開始下降階段，讓人開始有疲倦、打睏感覺，故此時飲咖啡可更有效刺激中樞神經 ...

美國一項網上調查發現，青少年將咖啡因與酒精飲品混合飲用越來越普遍，他們出現暴飲、酒後打架或意外受傷等風險也提高。調查訪問1,031名13至20歲青少年，平均逾五成人表示過去一個月曾「混飲」，其中18至20歲的大學生組別比率最高，接近六成；有此習慣的受訪者 ...

耳鳴是一種在沒有外界聲、電刺激條件下，人耳主觀感受到的聲音。耳鳴是發生於聽覺系統的一種錯覺，是一種症狀而不是疾病。平常一定要學會對耳鳴驚醒一些護理。一些因素容易導致耳鳴加重，應該儘量避免。比如喝咖啡就容易導致耳鳴加重。下面給大家介紹介紹 ...

新的研究發現，喝含咖啡因的飲料過多，易患腎結石。 調查顯示，人們在飲用了過多含咖啡因的飲料後，他們小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產生結石。 美國華盛頓大學的林達‧馬西醫生說，鈣是結石的主要成分。如果服用的咖啡因更多，那麼危險就更大。林 ...

不少人有早上起床飲咖啡的習慣，不但可提神，竟然也有防癌功效。意大利米蘭大學一項研究發現，飲咖啡可減低40%患肝癌風險，每日飲三杯咖啡，更可將有關風險大減超過50%。 該校專家回顧了1996年至去年期間，所發表的16份關於飲咖啡的調查報告，當中涉及3,153人。 ...