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中秋月餅另類創意新食法

月餅象徵團圓,但如果月餅食多了覺得厭煩,不妨換換新的口味,把家中月餅稍稍「加工」一下,做成新口味的月餅來吃。 拌月餅: 一些略帶鹹味的月餅如火腿、紫菜、醬肉月餅等,切成小丁,拌上榨菜絲、蔥花、味精甚至辣椒等,讓它成為風味獨特的佐餐小菜。 炸月餅: 將 ...
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