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癌症病人亂服維他命C等抗氧化補充劑，隨時令病情加劇。港大醫學院最新研究發現，肝癌病人體內會產生很多抗氧化物，幫助癌細胞生長。專家擔心，若病人額外服用高劑量的有關補充劑，或含大量抗氧化物的中藥如人參、黃芩或會刺激肝癌細胞生長，建議病人服用前諮詢 ...

牛蒡的外貌雖然不討好，但營養價值高，有消脂、通便及降血壓等功效，日本人就愛吃牛蒡，故有「東洋人參」的美譽。中醫師指出，牛蒡有袪風熱、消腫毒作用，「三高」、受便秘困擾、因風熱感冒引致喉嚨痛等人士進食，都有助紓緩病情。但牛蒡只適合體質偏熱人士，體質虛 ...

自古以來人參都被指有起死回生之效，是補身延壽佳品，但名貴補品未必人人受用，「選參」也大有學問。人參外其實尚有黨參、丹參及花旗參等，各有養身療效。中醫師指吃參需視乎個人體質，人參未必適合所有人食用，胡亂進補恐腦出血。現代人營養充足，補身未必需人 ...

上班族經常唔夠瞓，返工瞌眼瞓點算好？中醫有不少食療有助提神，例如人參、黨參、蘋果、薏米、西瓜及甘蔗等都有醒神功效。中醫指出，由於引致疲倦的原因眾多，要因應體質及病因決定，如捱夜、休息不足致腎陰虛，誤服人參隨時不能提神之餘，反加劇失眠及「爆瘡」，可吃 ...

中醫認為，人參性味歸經，具有大補元氣、複脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智等功效，被譽為「百補之王」。人們喜歡在做湯時或泡藥酒時放點人參。然而，許多人並不知道，人參雖補，但服用有禁忌。八類人慎用 1、有強烈過敏體質的人，若服參後出現皮疹，則不可 ...

人參在慢性腎衰竭時的應用，針對人參在慢性腎衰竭時的應用這個問題做如下介紹： 人參味甘微苦，入脾肺經，功能大補元氣，益氣生津，寧神益智。但由於品種不同，其作用又有所區別。其中紅參性溫，尤以別直參更具溫養生發之性;西洋參偏涼，具益氣養陰生津之功;生曬參則 ...

老年糖尿病病人參加體育鍛練時應注意些什麼問題,針對老年糖尿病病人參加體育鍛練時應注意些什麼問題這個問題，具體如下介紹： 老年糖尿病病人也必須參加體育鍛鍊。持之以恆、切合實際的體育鍛鍊，可使患者血糖、血粘下降，血脂趨於正常，體重減輕，體質增強，而且 ...

高麗參１０克，三七１０克，豬瘦肉５０克。 （１）將高麗參、三七洗淨，用開水浸３０分鐘後切成薄片；把豬瘦肉洗淨，切薄塊。 （２）把全部用料一齊放入燉盅內，加適量開水，燉盅加蓋，文火隔開水燉２小時。隨意飲用。 健脾補胃，祛瘀止痛。 胃癌屬於脾胃虛衰，瘀毒內阻者，症見面色萎黃無華，形體消 ...

人參被譽為中國三大補品之一，更有「百草之王」的稱號，《神農本草經》早有記載，久服人參能輕身延年。浸會大學最新研究發現，人參內含有的多種活性成份「人參皂苷」，能降低血脂濃度及抑制癌細胞生長，對身體有不同好處；其中人參皂苷Rb1，能誘發人體皮膚細胞的骨 ...

巴西人參對南美洲人來說就像人參一樣珍貴，最早由巴西的印地安人發現。在美墨邊境以南，巴西人參被視為滋補聖品。在北美洲則用來治療濾過性病毒感染引起的衰竭，如埃巴二氏病和神秘的長期疲倦症候群。 主要功用 消除疲勞 補充活力 注意事項 流行性感冒 ...