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九龍酒店「迷你酥皮奶黃月餅」的製作團隊已密鑼緊鼓，為各位準備全人手巧製、香濃細滑的節慶佳品。 「迷你酥皮奶黃月餅」將於2015年7月6日起公開接受訂購，詳情請留意酒店網頁及Facebook專頁的公佈。 ...

https://www.youtube.com/watch?v=55nLWHvD-fQ 近年興食奶黃月，大家一定也收到不少。但和食鳳梨酥一樣，食奶黃月同樣是叮一叮更好味。奶黃月底面放濕紙巾，再叮20秒左右，月餅變得比較鬆軟好味，未叮的月餅則會比較硬，比較黏口。記者試過後，認為叮過的月餅，配熱 ...

日前，朋友紛紛致電問奶黃月餅何時上市，原來不經不覺間，奶黃月餅已悄悄上位，開始搶過傳統蓮蓉月餅的風頭。《飲食街》率先為大家嚴選七大奶黃月餅，逐一測試，讓你鎖定目標出擊，再教你奶黃月餅做法，喜愛入廚的你不妨在家DIY。 四大檢測方式 近年奶黃月餅聲勢 ...