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http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple/20120207/large/07ls2p2.jpg 綠茶提取物可活化女性長者腿部肌肉細胞。 常飲綠茶是保健的良方，醫學界發現綠茶不但可降膽固醇，也可預防癌症。最新研究更顯示綠茶對預防手腳活動能力退化 ...

飲綠茶好處多，除防癌抗衰老外，最新研究指綠茶有助減肥，醫學界冀不久將來可研發出新的減肥藥。美國賓夕法尼亞大學的專家作老鼠實驗，分別給兩組實驗鼠餵飼高脂肪食物，其中一組老鼠額外服用綠茶的有益成份、即EGCG兒茶素。分析發現，服兒茶素的老鼠所增加的體 ...

綠茶一向被視為健康飲料，有指可以減低患癌風險，北京研究員也指綠茶可降低膽固醇，包括可減少引致血管硬化的壞膽固醇，雖然減幅只有2%，但研究員認為，綠茶不失為一種對心臟有益的飲料。 北京協和醫院研究員綜合14個研究，當中包括飲綠茶或進食綠茶精物，也有一些 ...

香港是全亞洲最愛喝茶的地區，人均消費在區內更名列首位，單是紅茶每年便喝下多達9億杯。有調查顯示，港人最愛喝的是綠茶，其次為烏龍茶及普洱，亦認為喝茶是一種享受，能幫助消化及紓緩情緒。首屆國際茶展在上周六閉幕，吸引9,000多名買家參加，緊接的公開展覽也吸 ...