[醫療保健] 天冷鬧肚疼！小孩腸胃炎飲食指南

立冬過後氣溫跟著下降，急診室中增加許多身體不舒服的小朋友，除了最常見的感冒外，就屬急性腸胃炎最讓家長頭疼。專家建議，小朋友發生急性腸胃炎時，最怕身體缺水，應該多多補充口服電解質液；飲食方面，則可選擇香蕉、米飯、蘋果跟吐司等較清淡的食物。

市聯醫和平婦幼院區藥師陳品君指出，急性腸胃炎是一種綜合病徵的名稱，最常見症狀為腹瀉或噁心嘔吐，也可能會合併腹部絞痛或發燒。在兒童的感染性腹瀉中，70%是由病毒引起的；15%為細菌性感染的腸胃炎；另有15%則是其他疾病（例如腸躁症）或是食物中毒（例如被肉毒桿菌毒素汙染的食物）等。

多補充口服電解質液

陳品君藥師提醒，腸胃炎是一種可依靠自身免疫力即可康復的疾病，若非嚴重感染否則不需使用藥物。無論是成人或兒童，急性腸胃炎主要治療方式就是口服電解質液療法。幼兒一旦有發燒、腹瀉或嘔吐情形，將很容易導致脫水，須適時並儘速補充水分。

口服電解質液在一般藥局皆有販售，如果年紀較大的兒童或成人可以使用市售運動飲料替代，但因運動飲料的糖分都偏高，須經稀釋1~2倍後使用。只有在無法經口補充適當水分的時候，才需要使用靜脈注射電解質水。

選擇吃香蕉、米、蘋果跟吐司

在飲食上，建議如果原先以母乳哺餵的嬰兒應當繼續哺餵，因母乳能增加小兒腸道抵抗力。原先以配方奶哺餵的嬰兒，在適度電解質補充後，也可繼續使用配方奶，低或無乳糖的配方也可嘗試，但其實大多時候是沒必要的。

急性期過後，若是較大的孩子，原則是食用清爽不油膩的食物，澱粉質食品最容易接受，例如：稀飯、饅頭、麵條、吐司、馬鈴薯泥等，此外清蒸鮮魚、蘋果、香蕉也合適。宜減少富含纖維質的青菜蘋果，以免刺激腸胃蠕動，增加排便。

陳品君藥師也提到，另有一些益生菌目前是被認定為對降低疾病時間跟緩瀉有效果，也可能對抗生素造成的腹瀉有幫助，酸奶或優格製品同樣有益。