間中歎杯紅酒，不單是生活的享受，還具有防病功效。美國的國家中風協會最新調查發現，女性每日飲一杯酒，可預防患中風。協會的研究跟進超過8.4萬名女性，了解其飲食習慣與健康狀況，追蹤期長達26年，當中2,171人曾中風。
整體中有30%人從不飲酒、35%人日常飲少量酒、37%人中度飲酒，11%每日飲超過一個單位的酒精。分析指，少量至中度飲酒、即每日飲少於半杯至1.5杯紅酒或啤酒的女性，她們患中風風險，比從不飲酒的女性低。大量飲酒的女性則未有此發現。
專家指出，酒精含有的獨特成份，可預防血塊凝固及膽固醇形成，長遠更可預防中風等心血管疾病。
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