咳嗽飲食調理及預防

很多咳嗽患者經常問我：「為甚麼我的咳嗽會反覆發作不愈呢？」其實決定咳嗽疾病的康復，飲食調理是個關鍵因素，患者自身負有重要責任。

部分患者嗜吃肥甘厚味，煎炸辛辣，暴飲暴食而使脾胃受傷，痰濁內生，致發咳痰之症。其實，咳嗽期間應避免食過冷、過熱、過甜的食物，如雪糕、辣椒、海鮮腥味及所有水果。少食雞、牛、羊、蝦、蟹，宜清淡，以新鮮豬肉，蔬菜為主。而慢性咳嗽屬虛寒體質者，冬季最好吃牛、羊肉等熱性肉類，以起到溫補效應。另外，慢性氣管炎咳嗽一定要禁煙忌酒。因煙酒可使支氣管擴張，呼吸道粘膜充血，水腫和分泌物增多，破壞氣管和肺的正常生理功能及防禦能力。

預防咳嗽，還要注意穿著保暖，以免受涼而發生感冒咳嗽。保持良好的睡眠習慣亦同樣重要。睡眠對我們的抗菌力有極大關係。我們白天工作損失的血球須在夜間睡眠中補充，可見睡眠不足的人是面色蒼白的。而適當地進行上肢運動，可使肺部與其他呼吸器官會形成充血狀態，人體可以在這個情形下充分利用和提高血液的殺菌能力。正常的作息，均衡的營養及經常的運動，這些都是老生常談，但確實是最便宜，又最有效的預防方法。