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[教學] 您需要多少熱量?

熱量是用來維持身體機能及日常活動,如果我們不能在每次吸取新的熱量前,把舊的熱量消耗,餘下的熱量就會變成脂肪積存體內,如不適量地控制飲食,日積月累,就會肥胖。食物的熱量主要來自三大營養素:蛋白質、碳水化合物和脂肪。熱量的單位是卡路里。

熱量換算法:1千卡(卡路里單位)=4.18 千焦

一般成年人每日平均所需的能量:

工作活動水平          男  女
輕度(家庭主婦或辦公室工作者)   35千卡/公斤30千卡/公斤
中度(工作需經常走路但不粗重者)  40千卡/公斤35千卡/公斤
重度(從事勞動,如搬運、修路等工作者)45千卡/公斤40千卡/公斤

舉例:王小姐,文員
體重50公斤(1公斤=2.2磅)x 30 =每天所需熱量為1500 千卡

發育中的兒童、青少年及懷孕期的婦女,需要較多能量;而隨著年齡增長,人所需的能量會逐漸減少。

[ 本帖最後由 Dororo 於 2009-8-24 23:16 編輯 ]
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