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新春團年飯「三高」,小心痛風

新春團年飯部分有意頭的食材,如蠔豉、鵝掌、花膠等,高脂肪高鹽,對三高(高血壓、高血糖、高血脂)、痛風病人屬高危。痛風病人更不宜飲魚翅或花膠湯等,否則隨時病發。有營養師建議利用低脂肪、低膽固醇的食材如海參、三文魚和新鮮蔬菜,炮製健康有意頭的團年餸 ...

痛風知多D

痛風是常見的風濕病之一,全港每一百人約三至五人患有痛風,常見症狀包括復發性關節炎,多見於腳趾、腳踝、手指、手肘或四肢其他關節。痛風是尿酸累積引起的疾病。高尿酸的成因包括先天性代謝異常或淋巴增生等疾病,令身體產生過多尿酸,以及因腎功能障礙或服 ...

半夜關節痛到醒,小心急性痛風

臨近節日,活動離不開吃吃喝喝,但原來吃喝過度後的一兩日,常見是急性痛風高發期。所以假如你這陣子忽然有腳趾公關節、腳眼關節,或膝關節紅腫脹痛,甚至會痛到半夜痛醒,切記要小心,因為急性痛風很可能已纏上身。痛風症的「痛」,可以很痛,不少病人都形容痛感就似 ...

天氣轉涼大魚大肉,急性痛風隨時埋身

天氣開始轉涼,食量可能會增多,有時更會火鍋、燒烤等大魚大肉,不過小心因暴食而引發疾病。台灣一名少年,因肥胖及假期時又大魚大肉,卻惹來急性痛風發作。當地醫生建議,痛風前期症狀少且不明顯,故應避免在短時間內暴飲暴食,如突然有關節紅腫,應盡快求醫。 台灣 ...

秋冬火鍋大魚大肉,小心急性痛風埋身

天氣開始轉涼,食量可能會增多,有時更會火鍋、燒烤等大魚大肉,不過小心因暴食而引發疾病。台灣一名少年,因肥胖及假期時又大魚大肉,卻惹來急性痛風發作。當地醫生建議,痛風前期症狀少且不明顯,故應避免在短時間內暴飲暴食,如突然有關節紅腫,應盡快求醫。台灣一 ...

痛風者易患糖尿

痛風患者小心二型糖尿病襲擊。一項有逾35,000名英國痛風患者,以及137,000名健康正常人士參加的研究,在七年跟進期內,雖然男士患痛風的危機遠高於女士,但女痛風患者較男患者容易同時罹患糖尿病。與健康正常女士比較,女痛風患者的糖尿病風險高出71%,男患者則 ...

台男飲超濃豆漿引發痛風

台灣一名男子每日自製豆漿飲用,誤以為濃豆漿有益健康,100公克黃豆竟只加入不足1,000毫升的水,分3餐飲用,導致痛風物質「普林」累積,對腎臟造成嚴重負擔,最終引發痛風。營養師提醒,以60公斤成人來說,每日應攝取60公克蛋白質,將100公克黃豆打成3杯超濃豆漿,等於 ...

食得有法,防痛風復發

痛風症是由尿酸過高引起,患者以四十歲以上人士及男性居多,當中亦包括家族遺傳因素。當尿酸於血液內的濃度過高,尿酸晶體便會沉積在關節內,引致急性痛風。發病時,病人的單個關節(多見於大腳趾、膝蓋、腳踝等)會出現紅腫、發熱和劇痛,部分病人更會出現頭痛或發 ...

痛風年輕化四肢生「石」

飲酒或打邊爐後手腳關節疼痛,是因尿酸積聚引致痛風症的典型病徵。這種常見於長者的疾病近年有年輕化趨勢,有卅多歲壯男經常豪飲致痛風症,卻不戒酒不求醫,直至尿酸大量積聚在右腳和雙手關節,形成凹凹凸凸的腫脹尿酸石,在內地接受手術切除腳部尿酸石卻致細菌 ...

練下肢肌力減膝痛風

近年流行隊際跑步比賽,隊員之間平日多進行隊際增強式訓練,不但可加強肌力,包括大腿肌肉及核心肌群,也有激勵士氣、激發團隊精神的作用。如齊齊跳上木箱、捲腹傳球等動作,都有助提升隊際比賽的表現。 聖雅各福群會永嘉諾健體中心私人教練梁家儀表示,不少 ...