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日食1粒高四成,奧米加3或增前列腺癌風險

奧米加3(Omega-3)普遍被視為有益身體,不少港人更有食奧米加3魚油丸習慣,但美國有研究卻指這些魚油丸未如想像中健康,若每日食1粒,患前列腺癌風險或增逾四成。 美國西雅圖Fred Hutchinson癌症研究中心專家,研究食維他命E等補充劑對預防前列腺癌的作用,比較 ...

奧米加3無助記憶

美國一項由政府資助的最新研究發現,長者食用含奧米加3型脂肪酸的補充劑對改善老年癡呆症病情幫助不大。研究將402名輕度及中度老年癡呆症患者分成兩組,一組人服食補充劑,另一組則服食安慰劑,六個月後兩組人再接受記憶力及認知能力測試。 結果發現前者血 ...

奧米加3脂肪酸 兒童每周攝取上限3000毫克魚油服過量會流鼻血

家長為促進子女腦部發育,會購買含豐富奧米加3脂肪酸的魚油丸予子女服食。但有兒科醫生警告,小朋友進食約3安士的三文魚扒,已接近每周吸收奧米加3脂肪酸上限,過量攝取隨時導致流血不止。市面上很多魚油產品標籤不清晰,難以估計每日攝取量,提醒家長要小心選 ...