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[食譜] 酒燉排骨大閘蟹的食譜和做法

材料:大閘蟹、排骨、薑片、料酒、醬油、糖、鹽

做法:

1.排骨洗凈,大閘蟹洗凈,剝殼去腮,剁成兩半;

2.排骨和大閘蟹一起放入容器裡,放入薑片、料酒、醬油、糖、鹽;

3.沸水蒸15分鐘即可。
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