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[食譜] 清肺火食療方的食譜和做法

 
舌頭的前半部發紅,且伴隨咳嗽、鼻干、口乾、咽乾等,一般屬於肺火。c肺火主要使用瀉白散。此外,因為肺與大腸相表裡,很多肺熱病人大便都不通暢。因此,治療時既要清肺熱,還要通腹氣,可以用白茅根15克、蘆根15克、大白蘿蔔50克切成塊,做成湯,就是一道很好的清熱佳餚。

肺陰不足者也表現為舌紅少苔,同時伴有乾咳,痰比較少。這時候可以選擇養陰的藥為主,比如沙參麥冬湯;如果較重,可以加上百合固金湯,既養陰,又清熱。如果伴有咳血,應立即去醫院檢查,看看肺裡有沒有其他問題。

 
銀耳雪梨湯:選50克銀耳,梨兩隻。將梨切塊,銀耳加水500毫升,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲用有潤肺止咳之功效。

適當吃一點屬性偏涼的食物,如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷,同時多飲水,少吃肉類及朱古力等熱量高的食品。
清肺火食療方的食譜和做法圖片1

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