[醫療保健] 維生素E和β胡蘿蔔素，無助防癌和心臟病

美國預防工作小組（U.S.Preventive Services Task Force）今天表示，維生素E與β胡蘿蔔素無助預防心臟疾病或癌症。根據許多科學研究的檢視結果，美國預防工作小組發現維生素E無助預防心臟疾病或癌症，而β胡蘿蔔素甚至可能有害。小組共同主席勒菲佛（Michael LeFevre）說：「β胡蘿蔔素可能有害，因為可能會增加已是肺癌風險族群的罹患肺癌風險。」預防工作小組表示，至於其他包括單方或複方在內的綜合維生素，沒有充分證據顯示有助預防心臟疾病或癌症。不過有些族群應該補充特定維生素。懷孕婦女應該根據醫師建議攝取葉酸，容易跌倒的年長者應該攝取維生素D，強化骨骼健康。美國預防工作小組表示，只要充分攝取水果、蔬菜、全麥、低脂乳製品與海鮮，大多數民眾不用特別補充維生素錠劑。這小組是來自全美各地醫學專家組成的獨立專家小組，這項建議聲明適用於沒有疾病的健康成人，今天發表在「內科醫學年鑑」（Annals of Internal Medicine）。