[資訊分享] 腸胃炎「補水」最重要

小孩子不懂得照顧自己，經常會把髒東西放入口裡；又或者最近開學了，同學仔受到細菌感染，便很容易透過學校內的玩具，交叉感染了腸胃炎。雖說腸胃炎並不是一重大病，病癥也不過是先嘔吐，後腹瀉，有的或會出現發燒的情況，但為了寶寶的健康，不受病菌的進侵，家長也要處處小心。

腸胃炎的主要感染途徑，是透過進食不潔的食物而引起的。要預防病發，最治本的方法是由環境清潔做起；除此之外，對小孩子食物的處理也要格外小心，例如要避免進食一些未經煮熟的食物，另外，無論甚麼食品，包括奶類產品或者魚類肉類食物，如在室內擺放很長時間，都不要給小孩進食。因為在室溫的環境，細菌特別容易滋生，食物受到污染的機會也相當高。

當然，在餵食包裝食品之前，一定要留意包裝上的有效日期，尤其是一些奶類食品如乳酪等，有效日期較短，過期的便不可進食；而對於一些初生嬰兒，在出生後六個月內接種輪狀病毒疫苗也是一種預防腸胃炎的有效方法。

假如孩子真的「中招」，若只是輕微的腸胃炎，其實不用到醫生處求診，也可以自行痊癒，但如孩子出現又疴又嘔的情況，家長便要觀察他們會否缺水，這時候，「補水」便是首要任務。

而所謂補充水分，並不是只喝白開水這樣簡單，所要補充的，是含有電解質的水分，所謂電解質就是鈉質及葡萄糖。所以孩子一旦得了腸胃炎，不妨餵食加了少許鹽的粥水，一方面是易於消化，另一方面可以同時補充因疴嘔而流失的鈉質。

而市面上也有一些現成的電解質飲品可派上用場，當孩子嘔吐後，先每5分鐘餵食一茶匙電解質水分，讓他們慢慢適應，而嘔吐的情況穩定後，才每15分鐘餵半安，防止他們缺水。值得一提的是，遇上疴嘔的情況，都應該避免飲用奶類產品。