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[資訊分享] 進食酒煮蜆黃金蝦後屙嘔 太古坊食肆10客中毒

衞生防護中心昨日公佈10名市民在鰂魚涌太古坊一間食肆「滙泉居」晚膳,食了酒煮蜆,黃金蝦及蛋蒸帶子等海產餸菜後上吐下瀉,其中一人要到東區醫院急症室求診,懷疑是細菌性食物中毒。市民出外用膳慎防病從口入,今年首兩個月本港已錄得66宗食物中毒個案,共255人中招。

銷毀七公斤食物
懷疑食物中毒的10名市民年齡介乎23至52歲,上月20日各人在滙泉居晚膳,進食了酒煮蜆,黃金蝦及蛋蒸帶子等海產餸菜後,陸續出現肚痛、惡心、嘔吐、肚瀉及發燒等症狀,其中一人需到東區醫院急症室求診,但毋須入院,各人現時情況穩定,衞生防護中心正調查感染源頭。食物環境衞生署已派員到該食肆巡視,衞生情況滿意,已收集食物及環境樣本化驗,食肆也自願銷毀七公斤食物。雖然仍未踏入夏季食物中毒高峯期,但今年首兩個月本港已錄得66宗食物中毒個案,總逾255名市民受影響,去年則有620宗食物中毒個案,2,452名市民不適。

 
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