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從前在香港說漢堡，不是想起阿燦，便是麥當勞。3年前MOS Burger 悄悄來港插旗、Burger King 回歸，港人對漢堡忽然狂熱起來，去年新開的漢堡小店更有如雨後春筍。今年熱潮未減，最近又有銅鑼灣Absolute Burger 漢堡快餐，主打港人最愛的牛肉，$96個和牛漢堡，一樣人 ...

搵食地圖2：貴格burger$260面珠漢堡    快餐店的廣告太深入民心，大家都被洗腦將漢堡包定位成廉價快餐。但隨住日本和美國的漢堡店紛紛殺入，競爭下不但將質素提高，也將價錢推高。港人接受能力高，過半百的快餐漢堡也能接受，再高檔啲近三百元一個hi-end 漢堡 ...

【工廈正宗美式熱狗】 原味熱狗$22 車打芝士腸入口鹹鹹香香；酸甜的青瓜與酸瓜中和了芝士的膩感。 以往熱狗店大多開在中環和灣仔，沒想到有熱狗店竟殺入舊式工廠區，而且還標榜美式口味，到底葫蘆里賣甚麼「狗」？ 美國風味熱狗$24 採用美國風味腸，其實是豬 ...

１．阿鴻小吃 潮式滷水店：鴨舌，雞腳根，滷水拼盆 ２．桂花村 上海菜：小籠飽，酸辣湯，樟茶鴨，高力雪糕 ３．梅花村小館 潮洲菜：煎蠔餅，五香魯味飯，川辣雞 ４．曼谷泰國菜館 泰國菜：冬陰公湯，金邊粉，砵酒雞翼，芋頭飯，青咖哩豬扒飯 ５．小辣椒 四川菜：椒麻雞，松子桂花魚 ６．彩臨門酒家 普通 ...

1.大元村碟碟不休~~簡直係飯堂 2.安基司對面間日本食店~~富山 3.8號花園南山咖啡 4.荔枝山莊泰式食店 5.忠誠泰國菜大尾督 6.川滬(食上海野)~~小籠包,醉雞,高麗豆沙好好味! 7.大埔墟新街市海暉魚粉(放親假都去食) 8.一樂燒臘飯店-大埔墟大明里---老 ...

由G.O.D.營運的潮人商場Delay No Mall ，不經不覺已經開業年多，最近去逛，發現一樓新開了一個food hall ，空間寬敞，座位有些是淺木色的木枱木椅，有些是白色vintage 梳化，垂掛喺圓柱吊燈，甚有日式cafe 的影子。 率先進駐的是Absolute Burger 和Babycakes 。最 ...

餐廳樓底高，室外是青景致，白天來最養眼。 除非閣下家住新界北，天天坐車經過大學站附近，否則不會知道這兒有家全新開業的沙田凱悅酒店。 酒店內有三家食肆，率先開業的是自助餐廳，餘下的中菜館和酒吧則於三月陸續登場。老遠跑來沙田吃buffet ，有兩個誘因。一 ...

大角嘴位於旺角西，15分鐘路程，卻沒有旺角般繁鬧，總予人廿年不變的舊區感覺；直至奧運站建成、多個大型屋苑商廈入伙，大角嘴生氣重現，久不久就有新店出現、久不久又會給你驚喜。而且，更逐漸吸引到不少區外人專程到來尋食，儼如一個新食區！記者：周靜雯攝影：伍慶泉 ...

大角嘴這個舊區，1928年已被政府發展成為工業區，五十年代更是工業及住宅混雜。既然有人，就要有食，早餐有茶餐廳、雲吞荷，晚上有火鍋，消夜有油渣荷……然而，隨住舊區的破落與重建，看著大角嘴轉變的舊食肆老店主，總有令人回味的故事。記者：周靜雯攝影：伍慶泉、梁細 ...

政府一向愛銀紙，不愛歷史。牛頭角下村也難逃清拆厄運。下村舊區，是香港的士林夜市。這里的大牌檔、粥店、茶餐廳，是香港地道飲食文化的標記。跟家人朋友在大牌檔碰杯飲食，聊至通宵達旦的情景，是不少港人的集體回憶。敵不過時代巨輪也敵不過政府，下村已進入 ...